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■▼【旬のおすすめ】
※下記メニューは一例です。内容は季節によって変わります。 ■鰤 ・トロお造り 902円 ・なめろう 792円 ■鰆 ・焼き霜造り 902円 ・塩焼き 869円 ■湯とうふ 638円 ■赤なまこポンズ 748円 ■カキの昆布焼き 858円 ■生カキポンズ 748円 ■たいの子 638円 ■菜の花おひたし 548円 ■甘えびから揚げ 638円 ■タイのあら炊き 792円 ■海老れんこんはさみ揚げ 836円
■UMAIYA SHOYU (本醸造極)
1,100円
うまいや特製のオリジナル醤油です！ 明治28年100年醤油蔵 あまくち濃厚で味わい深い旨みとコク ※店頭で販売しております。ご家庭や友人、会社などのお土産に是非どうぞ！
※金額表記は消費税込になります。
■◆中央市場から仕入れる自慢の海鮮◆
■豪快 海鮮お造り盛り合わせ 本マグロ入り ・おまかせお得盛り 1,408円 プチ盛り4種 2,178円 よりどり6種 3,278円 活サザエ入り！！8種 4,378円 ■鯛造り 979円 ■サーモン造り 979円 ■縞あじ造り 1,078円 ■カンパチ造り 979円 ■生ダコ造り 1,078円 ■活サザエ造り 924円 ■本マグロ造り 1,485円 ■カンパチねぎ塩炙り 988円 ■サーモンユッケ～いくらのせ～ 1,034円
■▼宮崎地鶏
■もも炭焼一本バラシ 1,628円 ■ハラミ炭焼 1,408円 ■地鶏タタキ 1,628円 ■大手羽塩焼(2本) 548円
■▼朝引き鶏刺
※お客様へのご理解とお願い※ 当店では新鮮な鶏肉を使用しておりますが、お刺身等生食をお召し上がりになる際、特に体調の優れない方、お子様、お年寄りの方が稀に体調を崩される場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ■ササミ 858円 ■むね 858円 ■心臓 858円 ■砂ズリ 858円 ■肝 858円 ■地鶏ユッケ濃厚卵黄 968円 ■盛合せ 3種…1,958円 5種…2,948円
■▼炭焼串もん
※1本からご注文頂けます。 炭火で焼き上げる焼き鳥は絶品！ こだわりの自家製タレでお召し上がりください♪ ■焼き鳥5種盛り合わせ 1,320円 ■地鶏もも 275円 ■せせり 275円 ■むね 275円 ■ズリ 275円 ■心 275円 ■ねぎま 275円 ■炙り肝 275円 ■ササミ梅肉 275円 ■つくねたれ 330円 ■つくねチーズ串 385円 ■トマト豚巻 275円 ■しそチーズ豚巻 275円 ■海老塩焼き 275円 ■牛串おろし 385円 ■トッピング こだわりの濃厚卵黄 165円
■▼炭焼野菜
■じゃがバター 548円 ■焼きなす 548円 ■長芋しょうゆ 548円 ■万願寺ししとう 548円 ■淡路島産玉ねぎ丸焼 548円 ■肉厚しいたけ 548円 ■ニンニクホイル焼 548円 ■オクラとろろ 548円 ■太アスパラ一本肉巻 572円 ■しいたけ肉詰め 748円
■▼厳選牛肉
■とろモツスタミナ炒め 988円 ■厚切り牛タン炭焼 1,749円 ■鉄板アンガス牛ステーキ 1,914円
■▼浜焼き
■浜焼き盛り合せ 2,178円 浜焼き 各種 ■エイヒレ 539円 ■炙りししゃも 539円 ■イカゲソ塩焼 792円 ■サーモンハラス 869円 ■トロ縞ホッケ(一匹) 1,078円 ■サザエつぼ焼 924円 ■はまぐり 638円 ■本日の特大カマ塩焼き 1078円 ■有頭海老旨塩焼(2尾) 979円
■▼おでん
■おでん5種盛合わせ 1,078円 おでん各種 ■牛すじ…275円 ■たこ足…275円 ■あつあげ 220円 ■こんにゃく 220円 ■焼きちくわ 220円 ■大根 220円 ■玉子 220円
■▼酒の肴
■とりわさ海苔巻 658円 ■山芋短冊 548円 ■カニミソ 548円 ■チャンジャ 548円 ■馬力(しそニンニク) 328円 ■かずの子あて 548円 ■いくらおろし 548円 ■とり皮ポンズ 548円 ■梅水晶(サメ軟骨) 548円 ■ホタルイカ沖漬け 548円 ■コーンバター 548円 ■バイ貝うま煮 560円 ■薬味たっぷり冷やっこ 438円 ■明太子(生・炙り)各種 548円 ■鶏の肝煮 548円 ■漬物盛り合わせ 548円 ■塩茹でえだまめ 548円
■▼オススメ一品
■プルプル特上だし巻玉子 988円 ・ハーフ 768円 ※丁寧に焼き上げますのでお時間頂きます。 ■とろとろカニミソオーブン焼き 1,078円 ■鉄板月見つくね 988円 ■ふわとろ玉子のエビチリ 988円 ■アボカドチーズとろろ焼き 878円 ■砂ズリポンズ 548円 ■揚げ出し豆腐 768円 ■あさりの酒蒸し 768円 ■サーモン西京焼 924円 ■鶏せせりのねぎ塩焼き 768円 ■カニクリームコロッケ 1,078円 ■広東風 甘辛麻婆豆腐 858円 ■ホタテ醤油バター 988円 ■生タコ醤油バター 878円 ■ササミ炙りポンズ 878円 ■鶏の皮焼き 594円 ■エビマヨと長芋 988円 ■手羽先やわらか煮 768円 ■砂ズリとろろ焼き 824円
■▼ヘルシーサラダ
■トマトスライス 438円 ■うまいやのポテサラ 658円 ■サーモンカルパッチョ 988円
■▼揚げ物
■ねぎたっぷりの揚げたて厚あげ(しょうゆポンズ) 548円 ■ごぼうの唐揚げ 658円 ■ポテトフライ (マキシマム・ケチャップ) 658円 ■アスパラ一本フライ 548円 ■チーズ明太スティック 768円 ■わかさぎ天ぷら(抹茶塩) 768円 ■串カツ5種盛り合わせ 1,298円 (牛・エビ・魚・野菜2種) ■カニ・エビ・ホタテの贅沢海鮮はるまき(2本) 1,628円 ■広島産カキフライ タルタル添え 988円 ■大葉ササミチーズカツ 878円 ■若鶏の唐揚げ 梅塩添え 768円 ■なんこつ唐揚げ 658円 ■チキン南蛮 自家製タルタル 878円 ■甘エビの唐揚げ 638円 ■とうもろこしの天ぷら 638円
■▼〆のお食事
■四日市川島産コシヒカリの△おにぎり 438円 ■濃厚玉子かけご飯 548円 ■焼おにぎり 572円 ■ガーリックライス 988円 ■豪華海鮮丼 1,419円 ■サーモンといくら丼 1,188円 ■地鶏丼 988円 ■地鶏ユッケ丼 988円 ■地鶏炭焼親子丼 988円 ■海鮮だし茶づけ 768円 ■だし茶漬け（梅・鮭・明太子） 603円 ■地鶏白湯らーめん 988円 ■鶏つくねスープ 878円 ■茶碗蒸し 658円 ※丼ものにはすべてお味噌汁がついております。
■▼デザート
■バニラもなか 438円 ■抹茶のミニパフェ 548円
■▼ビール
■ザ・プレミアム・モルツ 樽生 中 657円 小 580円 ■レッドアイ 657円
■▼ノンアルコールビールテイスト飲料
■オールフリー（小瓶） 602円
■▼ハイボール
■角ハイボール〈ブレンデッド〉547円 ※コーラ割り(+55円)/ジンジャー割り(+55円)
■▼プレミアム
■メーカーズクラフトハイボール 657円 〈バーボン〉〈プレミアムハイボール〉 洗練されたプレミアムハイボール。 華やかに香る。やわらかな味がする。 ■知多 風香るハイボール 713円 〈グレーン〉 風のように軽やかな口あたりで、料理の味を引き立てます。 ■碧Aoハイボール 701円 〈ワールドウイスキー〉 軽やかな味わいながら厚みやスモーキーも感じられる味わいです。
■▼ジャパニーズクラフトジン
■翠ジンソーダ 624円
■▼梅酒
■上等梅酒 627円 ブランデー、蜂蜜をアクセントとして加えた柔らかく上品でふくよかな甘さの梅酒です。 水割り/お湯割り/ロック/ソーダ割り(+33円)
■▼サワー・酎ハイ
■こだわり酒場のレモンサワー 528円 ■プレーン ■ライム ■カルピス ■柚子 各528円 ■トマト ■ガリ酎 各583円
■▼グラスワイン
■セニョリオ デ オルガス （赤・白） 627円
■▼ボトルワイン
■セニョリオ デ オルガス 赤 3,828円 【スペイン】 木イチゴやラズベリーなどを思わせるまろやかな果実味。 スパイシーでありながら、口に含むと優しい舌触りとタンニンのキメ細かさが感じられる、バランスの良いワインです。 ■セニョリオ デ オルガス 白 3,828円 【スペイン】 バラ、洋ナシ、桃の華やかで上品なアロマや、程よい酸味。 柑橘系の果実の爽やかな香り、ハチミツの優しい甘さを兼ね備えた華やかで心地よい味わいのワインです。
■▼厳選焼酎
■大隅 490円 ■黒霧島 627円 ■やきいも 黒瀬 649円 ■㐂六 649円 ■富乃宝山 649円 ■木挽ブルー 627円 ■大隅 539円 ■中々 649円 ■兼八 704円 ■鍛高譚 627円 ■れんと 627円 ■ダバダ火振 627円 ■茉莉花 627円 ※水割り/お湯割り/ロック/ソーダ割り(+33円)
■▼ボトル焼酎
■中々 4,708円 ■木挽ブルー 4,279円 ■富乃宝山 4,708円 ※レモン/梅干し/炭酸水/氷110円/お茶割り(500ml)550円
■▼果実酒
■梅乃宿 あらごしみかん 627円 〈奈良〉梅乃宿酒造 度数：7度 原料：温州みかん・醸造アルコール・糖類・日本酒・クエン酸 温州みかんの果肉たっぷりのデザート感覚のお酒！ 使用するみかんは1,800mlで約33個分。 みかんの爽やかな香りと味、口の中でつぶつぶが躍る軽快で不思議な食感。 ■フルフル完熟マンゴー 627円 〈福岡〉山の壽酒造 度数：9度 原料：マンゴー・パッションフルーツ・梅・清酒・醸造アルコール・単式蒸留焼酎・糖類 他 マンゴーの王様、インド産アップルマンゴーと梅の実をあわせた、ジューシィな完熟マンゴーのお酒。 夢見ごこちのひとときをお届けします。 ■鳳凰美田 完熟もも 627円 〈栃木〉小林酒造 度数：5～6度 原料：桃・醸造アルコール・糖類・吟醸酒 特殊製法により、桃のジューシーな果肉感まで壊さずに造られました。 桃を丸かじりした時のあの瑞々しい上品な甘味ジュワーっと口中にあふれ出します。
■▼カクテル
■ジンバック 602円 ■カシス 各種 602円 〈ソーダ・オレンジ・ウーロン〉 ■ピーチ 各種 602円 〈ソーダ・オレンジ・ウーロン〉
■▼写楽【純米吟醸】酒コンペ入賞
■写楽【純米吟醸】酒コンペ入賞 1,529円 〈福島〉（中口） 魅力的な純米吟醸。バランスの良い味わい。果実系の香りに誘われ、 口に含むと、透明感のある旨みが舌の上を流れます。
■▼洌【純米大吟醸】
■洌【純米大吟醸】 1,419円 〈山形〉（辛口） 芯の強さと透明感、旨みののった飲みごたえと、 相反する辛口のキレこそが洌の真骨頂です。
■▼鳳凰美田「剣」【辛口純米】
▼鳳凰美田「剣」【辛口純米】 1,309円 〈栃木〉（やや辛口） 新酒をすぐに瓶詰後、瓶燗火入。約1年間も低温熟成させ、 米の旨味を十分に引き出しました。後口のキレの良さも抜群。
■▼厳選地酒
■あたごのまつ 1,078円 鮮烈辛口 本醸造〈宮崎〉(辛口) コクがありながらもしっかりとした酸とキレ味抜群の辛口酒。 ■初亀 1,078円 急冷美酒 普通酒〈静岡〉(淡麗) チャーミングな甘味が口いっぱいに広がり、旨みのあるお酒という感じを受けます。 が、主張の優しいきめ細やかな酸味があり中盤以降はバシッとキレてくれます。 ■モダン仙禽 1,309円 無垢〈栃木〉(フルーティ) お酒を口に含むと、フレッシュかつジューシーな味わいが口の中にジュワッと浸透していきます。 幅広い食材、料理との相性を楽しめます。 ■上喜元 1,309円 純米吟醸 超辛口〈山形〉(超辛口) 五百万石の特有の爽やかな吟醸香も合わせ持った、キレ味の良い味わいが特徴。 香り穏やかで、深い味わいの超辛口純米吟醸です。 ■獺祭 1,639円 純米大吟醸 磨き45〈山口〉(フルーティ) 米のふくらみある甘い香りと、リンゴのような立ち香。雑味の感じられない透明感のある喉越しに、ゆったり繊細であり、時として力強く渦巻く旨み。 ■黒龍 1,639円 大吟醸 クリスタルドラゴン〈福井〉(淡麗) バナナ系の甘い果実香、柔らかくまろやかな旨味、心地よい余韻を楽しめます。
■▼ソフトドリンク
■烏龍茶 437円 ■緑茶 437円 ■コーラ 437円 ■ジンジャーエール 437円 ■オレンジ 437円 ■トマトジュース 437円 ■カルピス 437円 ■黒烏龍茶 462円
■＜うまいや宴会コース＞
5,500円
【各種宴会に最適☆当店自慢の魚も地鶏も楽しめる！】《うまいや宴会コース》刺身や天ぷら宮崎地鶏焼など＋2H飲み放題付
コース詳細を見る
■＜看板コース＞
6,000円
うまいやオススメのメニューを詰め込んだ豪華なプラン！ ボリューム満点、コスパ抜群で満足間違いなしです♪ 迷ったらこのコースで決まり！
■＜地鶏コース＞
「朝引き地鶏お刺身盛り合わせ」をはじめ、「宮崎地鶏炭焼」や「ヤンニョムチキン」など、地鶏をたっぷりとお愉しみいただけます！
■＜選べる鍋コース＞
寒くなるこれからの季節におすすめ！〆まで美味しい「選べる鍋コース」をご用意いたしました！ メインのお鍋は「絶品 もつ鍋」「旨辛 チゲ鍋」「寄せ鍋」からお選びいただけます！
■＜スーパーうまいや宴会コース＞
6,500円
「特選牛ハラミステーキ」や「ヤンニョムチキン」など…ボリューム満点！ 旬の食材をふんだんに使った、彩鮮やかな手作り創作料理をご用意しております♪
■＜スペシャルうまいや宴会コース＞
8,000円
「鮮魚お造り盛り合わせ」をはじめ、「宮崎地鶏炭焼」や「特選牛ハラミステーキ」、「季節の一品」など…まさに"スペシャル"な内容となっております！ 全16品とボリューム満点◎
